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DOSSIER SPECIAL GOURMET BAG
       

      Dans le cadre de la campagne nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’association Vie & Paysages, et ses partenaires, lancent l’opération « Gourmet bag » chez les restaurateurs volontaires du sud de l’Aisne.

 

Qu’est ce que le « Gourmet bag » ?

        Le Gourmet bag est la version français du fameux « a Doggy bag  please ! », traduisez : « un sac pour le chien s’il vous plait ! ». Apparu aux États-Unis dans les 1950-1960, le « Doggy bag » était, à l’origine, un petit sac qui servait à emporter ses restes de repas pour les donner à son chien. Très rapidement, la situation économique des classes moyennes et ouvrières américaines se dégradant, ces restes furent finalement consommés à la maison par les clients eux-mêmes.

Le « Doggy bag » est aujourd’hui perçu comme un véritable service supplémentaire dont le principe est simple : une fois payé, votre repas et vos restes vous appartiennent.

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Catégorie : Généralités environnement

Contrairement à l'eau et à l'air, les sols ne font l'objet d'aucune protection juridique.

Avec l'Appel du Sol, France Nature Environnement et Vie & Paysages s'engagent dans le mouvement people4soil, une initiative citoyenne européenne pour exiger que les lois protègent cet incroyable milieu.

En quoi est-il merveilleux ? Pourquoi le protéger ? Sept bonnes raisons de signer l'Appel du Sol.

 

 

1 - Les sols filtrent l'eau jusqu'à la rendre potable

Lorsque l’eau de pluie s’infiltre dans le sol, elle est filtrée durant son voyage par les différentes couches de terre, de sable et de roche. Les micro-organismes s’attaquent aux bactéries et virus de l’eau jusqu'à changer sa composition chimique et biologique, et la purifier.

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L'association Vie & Paysages, et ses partenaires, ont lancé l'Opération Gourmet bag !

 

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Le 4 février dernier s’est tenue à Château-Thierry, l’Assemblée générale de l’association Vie & Paysages. Une présentation des activités et des actions menées en 2016 a permis de mettre en valeur le dynamisme et la vitalité de l'association qui fêtera cette année ses 25 ans d'existence.

Plusieurs thématiques sont suivis par les administrateurs et membres actifs de Vie & Paysages, non seulement, dans le département de l'Aisne, mais aussi dans la région Hauts-de-France :

  • l’aménagement du coteau de Chartèves,

  • la protection des chemins ruraux

  • le développement industriel de la production électrique par l’énergie éolienne

  • la gestion des déchets

L’assemblée générale fut également l’occasion de faire le bilan des activités menées par les salariées sur :

  • le centre de documentation,

  • les actions de sensibilisation à l’environnement (peintures végétales, fabrication de produits ménagers, achats responsables, …)

  • les missions de lutte contre le gaspillage alimentaire : animations de sensibilisation grand public, développement d’animations pour les enfants, réseau de glanage,…

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Catégorie : Administration

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Téléchargez le bulletin d'adhésion 2017

 

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Catégorie : Fermeture du local

Le local de Vie & Paysages sera fermé: 

- du jeudi 25/05 au lundi 29/05 jusque 16h 

Veuillez nous en excuser

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Catégorie : Administration
Agréée "environnement" sur le département de l'Aisne, l'association couvre un champ d'activités très large.
Depuis la surveillance de l'environnement proche à l''information et à l'éducation sur les points de débats actuels de la société au niveau environnemental.

Questions sur les sols, l'air, l'eau, l'habitat…

Aménagement des territoires à échelles diverses. Campagne et vie urbaine.
Vie & Paysages
Maison des Associations
3, Avenue Wilson
02 400 Château Thierry

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tél: 03 23 84 19 21		 chth 3

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Catégorie : Animations

Vous êtes enseignant, animateur en centre de loisir ou centre social ... Vous recherchez des activités sur le thème du développement durable ?

Vie & Paysages vous propose des animations pour des publics de tout âge.

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